水果圣手
第369章

但是阿雅不一样，不仅动作上优雅、美丽、曼妙，操作间也非常整齐和整洁，工具安置等好像自然而然有种韵律，十分神奇。

并且阿雅的衣服都是妈妈量身定做，举手投足中美丽无比，好像在跳舞，偏偏她在制作配方。跟别的选手比起来，一眼就能吸引人注意。

简直是艺术。

评委们评价完香气，开始品尝。

配方入口，是冰凉的。这种第一时间的感受抵消了草莓的味道，第一时间察觉到的是甜美的味道，没有草莓的酸调，只有甜，但是草莓的香气很浓郁。

口感上是香蕉芯的脆爽，在牙齿间奏乐那种脆。一位是配方师的评委惊讶无比，这个处理太出彩了！

他来处理大概也就这样的水平，实在是控制的非常不错，细节上没有太多疏漏才能达到这种效果。

就在他以为脆爽就是最好的口感时草莓那种绵密软糯的口感出现，咀嚼中感觉不惦记牙齿，而是软绵绵的化骨掌按摩口腔的感觉。

处理的很好的草莓口感是入口即化，同时多一些酸甜，即便全甜的草莓也很难制作出这种跟牙齿谈爱情的感觉。

“阿雅，香蕉芯制作的很脆爽我能明白，但是为什么草莓的口感能做的这样梦幻。”

整个配方冰冰凉凉，吃起来却非常温柔、暖意，太神奇了。

阿雅说：“椰子，椰子的温暖属性非常强大。加上蜂蜜的提升，能量激化的时候卡好最佳的点。最后是切片的刀工，不能快速切，用厚刀稍微压着切。”

再细节的操作阿雅就说不出来了，因为很多细节其实不是谁会不会的问题，而是熟能生巧、多练习的功夫，只是文字上的描述别人学不会。

“很意外，我知道属性对食材的搭配很大，但是没什么概念，之前品尝过很多配方，都没想到能改变这么大，还如此出彩。”

“多谢老师的夸奖。”

不知道怎么回事，今天收获的夸奖格外的多，不止阿雅一个人多，其他选手也是如此，感觉大家做的配方都非常不错。

虽然确实不错，跟之前的比赛比真的差距好大。

各位评委老师仔细品尝后给阿雅10.9分，非常不错的配方，甚至有一位评委给了满分。她真的很喜欢这道配方，不管从味道、摆盘、香气上，都非常喜欢，最重要的是那种感觉，很美妙。

接下来是菲菲的配方，跟阿雅比，有一点点压力，所以什么事情都想做到最好，稍微耽搁了一点时间。

她选择的食材是香蕉芯、酒菊花、玫瑰精油、果冻果、竹叶，都是香气很雅洁的材料，摆盘是一片青翠欲滴的竹叶造型，旁边白色酒菊花花瓣做点缀，做成蜻蜓的样子。盘子也是黑色的底，边缘一圈白，搭配的勺子是银色的。

有种空谷竹林的清新，瞧一眼迎面清风来，黑色的底承托下，仿佛竹林中鸟鸣虫飞，美丽无比。

一眼便惊艳了阿雅，她很喜欢，非常喜欢。

有一首诗：如果天空太空旷，请问什么装饰最合适。一定是绿叶，清新的绿叶。天空一定要黑色，天边出现一抹白，那一片绿叶将代表整片森林。

当时无法想象那样的画面有多美，天空除了星星最适配还有什么最适配？

这一刻，阿雅明白了，极致的黑夜搭配一抹白的时候，真的绿叶最适配。

几位评委也被惊艳到，“菲菲选手，你的配方摆盘太美了，最极致的简单便是最广博的繁复，曾经我不明白这句话的含义，现在明白了。真的太美了，很有想象的空间。”

不是空白简单便是赋予了想象空间，而是让人看见就充满想象才是具有想象空间的设计。菲菲做的这个很不错，其实只有一片叶子就好，但是她精妙的做了一只蜻蜓，没有占据很大空间，只在边缘的叶片上停留，仿佛一起享受夜晚和晚风。

香气很低调，不仔细都感受不到，一种竹叶的清香，携带一丝丝自然的气息，特别自然的气息。

仔细品尝，味道却不是感受到的那种淡雅，而是相当不错的鲜美，夹杂酒菊花的甜。口感上是入口即化，比喝水还顺畅。

有种悄无声息融化的感觉，但是存在感一点不弱，配方入肚香气满口。这种香气比闻到的更加清香，融合的很好。

“菲菲，你的配方真的将香气做到了极致。这个香气要是制作成香水，我一定买，天天用。”

“真的很不错，淡雅清香，日常工作伴随这种香气太完美了，感觉能轻松每一天。”

“这道配方适合晚上享受，能睡个好觉。”

“我觉得早上享受也不错，如果能制作成能量球就好了。”

“能量球不错，菲菲，你怎么做到如此的入口即化啊？还有香气，太完美了。”

.......

菲菲也讲了自己的制作心得，阿雅觉得她很厉害，在香料配方上的研究越来越深入了。其实专注于某一道的选手在比赛中是比较吃亏的，因为她们在那方面相当厉害，花的精力就更多，别的方面自然落后。

但是菲菲却能每一场比赛都将自己所学应用出来，并且越来越好。

这场不错的发挥，菲菲得分10.9分，跟阿雅一样。

菲菲下场后激动的抱住阿雅说：“阿雅，我跟你一样的分数！”

阿雅也激动的说：“恭喜恭喜，你一直很厉害，非常厉害！”

菲菲说：“你不知道，我很紧张，拿到这个题目一时间不知道怎么办。但是你以前跟我说过，只要努力展示自己的特长就好。其实我不太确定要不要继续按照我的风格制作，毕竟之前的比赛结果虽然不错，可经常出现意外，还好我坚持了。”

她擅长香类配方制作，遇到香料题目她就非常高分，不然分数会很中庸。所以每次出彩她都很激动，阿雅一直出彩，她偶尔会低估，所以出彩的时候特开心。

十个选手表现都不错，本轮排名下来，阿雅和菲菲排第一，都是10.9分，第二名是葡萄紫夜，第三名死松虫魄，第四名黄蓊，第五蕈（xun）寻，第六素雅，第七名徐繁，第八名贵升，第九名冬寒林。

按照冬寒林的水平，不应该待在末尾，奈何遇到了他不擅长的东西：考核刀工和细节处理。

这时候从社团出来和学校专门学习出来的差距展现的有点明显，他制作的配方是切丝制作，整体的刀工不太好，导致香蕉芯顿感太多，苦涩味道增加，同时能量激发也不太到位，因此用了补位材料调整。

制作配方偶尔也跟缝补衣服一样，布料有缺陷只能用别的布料去补充，但是补多了会减少增加亮点的空间，还会让衣服变得不好看。

但是他也非常厉害了，最终得分10.3分，减掉加分的一分的话他的配方评委给了9.3分，可见实力非常强。